Die Feier der Eucharistie, des Abendmahles ist für die Christen auf der ganzen Welt von Anfang an und bis heute zentraler Vollzug unseres Glaubens. Im Brechen des Brotes, im Tun dessen, was Jesus uns aufgetragen hat, vergegenwärtigt sich sein Heilshandeln, sein Tod am Kreuz, an und für uns heute. Im Empfang von Brot und Wein, von Leib und Blut Jesu Christi, erfahren wir Gemeinschaft mit ihm und untereinander.
Die Hostien, die dafür verwandt werden, werden aus ungesäuertem Teig hergestellt sind. Das erinnert zugleich an das jüdische Sedermahl.

Jesus der Herr, nahm in der Nacht, in der er ausgeliefert wurde, BROT, sprach das Dankgebet, brach das Brot und sagte: Das ist mein Leib für euch. Tut dies zu meinem Gedächtnis.
[Paulus an die Gemeinde von Korinth 1 Kor 11, 23-24; vgl. MT 26, 17-29; Mk 14, 12-26; LK 22, 14-20]
Sie [die Jersalemer Urgemeinde] brachen in ihrem Häusern das Brot und hielten miteinander Mahl in Freude und Einfalt des Herzens. [Apg 2, 46b]

1. Wasser & Mehl werden in der Teigmaschine zu einem Teig verrührt.

2. Am Backautomaten werden die Hostienplatten hergestellt.

3. Im Anfeuchteraum werden die Platten angefeuchtet, um anschließend

4. an der Stanzmaschine in die entsprechende Größe gestanzt zu werden.

5. Es folgen das Aussortieren und

6. Abwiegen & Eintüten der Hostien zu den